ビーポーレンの栄養成分と効果効能!貧血・花粉症に良い理由と副作用の心配は?

ビーポーレン

次々と、美容と健康によいと言われるフードが
話題になりますね。

そんな中、ついにひとつの商品でほぼ完璧な栄養素が
摂れるといわれるパーフェクトフードが注目をあびています。

そんな夢のような食べ物。。。それがビーポーレンです。

どのような効果や効能があるのか、

また、パーフェクトフードとはいえ注意すべき点なども
ありますので、

ビーポーレンについてきちんと知っていただくために

副作用や注意点、食べ方、選び方なども
詳しくご紹介します。

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ビーポーレンはスーパーフード?

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ビーポーレンとはミツバチが集める花粉のことで
Bee(蜂)と Polle(花粉)から名付けられています。

ミツバチは後ろ足に、花のおしべから集めた花粉を丸めて
花粉団子(ビーポーレン)を作ります。

これを作る際にミツバチは唾液に含まれるインベルターゼという
酵素で花粉を団子状にします。

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花粉そのものを動物が食べても殆どが吸収されませんが、

ミツバチの持つ酵素のおかげで、私たち人間が食べても
花粉の恵みを体内に取り込む事が出来るようになるのです。

蜂関連の商品はハチミツ以外にも「ロイヤルゼリー」や
プロポリス」もありますが

日本スーパーフード協会がスーパーフードと認めているのは
生ハチミツ」と「ビーポーレン」のみです。

それほど栄養的にも効果効能にも優れていると言えますね。

ではどのような栄養成分が含まれているのでしょうか?

関連:スーパーフードとは?定義や日本の協会が選ぶ種類と正しい選び方!プライマリー10に注目!

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ビーポーレンの栄養成分

いちご鼻②

パーフェクトフードと呼ばれる理由は完璧な栄養成分にあります。

アミノ酸、ビタミン、ミネラルとおおよそ私たち人間が必要と
思われる栄養の全てが含まれていて

その種類は90種以上とも言われています。

ビタミン類
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、 ビタミンB6、
葉酸、ビタミンC ビタミンEなど

ミネラル
カルシウム、マグネシウム、 鉄、カリウム、亜鉛、
銅、リンなどが含まれています。

また、筋肉や内臓、骨、髪、皮膚、血液など体の構成する
主成分であるタンパク質はもちろん

そのタンパク質をつくる約20種類のアミノ酸うち、
体内で合成できない9つの必須アミノ酸も含まれています。

9つの必須アミノ酸
バリン、ロイシン、 イソロイシン、 リジン 、
トリプトファン、メチオニン 、スレオニン
フェニールアラニン、ヒスチジン

 

この他にも必須脂肪酸を含む14種類の脂肪酸
抗酸化成分のポリフェノール

5,000種類以上の酵素補酵素
含まれています。

このようにビーポーレンの栄養価の高さは
世の中にこれ以上のものは存在しない」という
評価をされるほどです。

まさしく、パーフェクトフードと言わるのが
わかりますね。

ビーポーレンの効果や効能に関して

ビーポーレン②

栄養成分が90種類以上入っていると
健康や美容、アンチエイジング、ダイエットと何でも
良いのはもう当たり前ですね。

ただ全部説明するとものすごく長い文章になるので

ここではどんな栄養成分の組み合わせが
体に効果や効能をもたらすのかを紹介します。

抗酸化作用によるアンチエイジング

ビタミンCビタミンE抗酸化成分といって
老化の原因となる活性酸素の増加を防ぎ

シミやしわ、たるみなどの老化を防止する
成分です。

そしてビタミンCEの相性が良く、
一緒に摂ることで抗酸化力がアップすると
言われています。

そしてそれだけではありません。

皮膚や目、口、内臓などの粘膜を健康に保つ
ビタミンAにも抗酸化作用があり

ビタミンEAの働きを活性化させることで
こちらも相乗効果で抗酸化力がアップします。

そしてビタミンCは酸化しやすい栄養成分なのですが
ビタミンAがCの酸化を防いで働きを守るといった
作用もあります。

このようにビタミンA,C,Eは一緒に摂ることで
お互いの働きを支えたり、相乗効果が期待できるので
アンチエイジングには欠かせない成分といえます。

その他にもビーポーレンには抗酸化成分の
ポリフェノールも含まれているので

食品の中でも抗酸化力がトップクラスと言われています。

美容や美肌効果

抗酸化作用が老化を防いでくれるので
それだけでも美肌効果がありますが

それ以外にも肌によい成分がたくさん
入っています。

ビタミンCは「美容のビタミン」と呼ばれるだけあって
抗酸化作用だけでなく、その他にも美肌によい働きがあります。

●タンパク質からコラーゲンを合成する働きがあり
肌にハリ、ツヤが生まれます。

●紫外線によるシミのもとであるメラニン色素の合成も
抑えてくれます。

ビタミンB2は不足するとニキビ口内炎のになりやすく
きちんと摂取することで細胞の再生を助けて
健康な髪や肌を作りますが

ビタミンB6と一緒に摂るとこで
肌の再生力がアップし美肌効果が高まります。

またビタミンB6ビタミンCと一緒に摂ると
肌細胞の新陳代謝が活性化して一段とアップします。

貧血の予防や改善に

貧血の予防に欠かせないのが鉄分ですが
「鉄は吸収率が低い」という問題があります。

それを解決してくれるのがビタミンCです。

ビタミンCは鉄の吸収が高まり、
赤血球のヘモグロビンの合成を助けてくれます。

またビタミンB群の葉酸ビタミンB12と協力して
赤血球をつくる働きがあり

このように貧血には欠かせない成分が全て
そろっています。

花粉症や喘息などを改善する抗アレルギー作用

ビタミンAやB群、C、E、などの栄養成分は

抗アレルギー作用に
効果的と言われています。

そして最近アメリカの医学博士が発表した研究成果では

ビーポーレンが花粉症や喘息などアレルギー疾患の
患者に高確率で改善効果があったと報告されています。

口コミでもビーポーレンを食べてから
花粉症の症状が軽くなったという人が結構いますので
花粉症対策として注目を集めています。

免疫力向上や滋養強壮

ビーポーレンには体の中の毒素を出す働きが
ありますが、これにより

免疫力を上げると言われています。

免疫力がアップすると病気にかかりにくくなり
健康でいられますし

また疲れを取り除いたり、スタミナをつけてくれる
効果もあるので

最近疲れぎみで元気がないという方にも
おすすめです。

このように健康や美肌、アンチエイジングなどの
効果を得るにはいくつもの食べ物を食べないと
いけませんが

オールインワンで摂取できるのがビーポーレンの
メリットですね。

ビーポーレンの副作用や注意点

これだけ栄養成分が豊富で多くの効果や
効能があるビーポーレンですが
副作用には注意が必要です。

アレルギーを持つ方の一部が
アナフィラキシーショックを起こしたという
報告もあります。

抗アレルギーの効果がある一方で
このような副作用もあるので

アレルギー症状をお持ちの方は
花粉症が効くからということで

すぐに摂取してしまいがちですが

まずは少量から始めるようにしましょう。

ちなみにハチが集める花粉は花粉症を引き起こす
花粉とは関係がないので

花粉症にかかっている人がアナフィラキシーショックに
なりやすいのではなく

ハチに刺されたことがある方や
ミツバチなどの針毒アレルギーがある人の方が
副作用の注意が必要です。

このような方はお医者さんに相談してから
摂るようにしてください。

その他妊婦・授乳中の方、1歳未満のお子さん
念のため相談してから摂取したほうが
よいでしょう。

また初めての方が一度に大量に摂取すると
まれに胃腸の調子がおかしくなったり

下痢などの症状が起こることがあるので
まずは小さじ一杯程度から始めて少しずつ
増やすようにしましょう。

ビーポーレンの食べ方

加熱せずにそのまま食べてください。
熱に弱いのでせっかくの栄養成分が壊れてしまいます。

味は、粉っぽく苦みがあり後からほんのり甘みが
ありますが、苦手という人も多いようです。
(ちなみに私はおいしく食べられました)

ハチミツも蜜によって味が違うように
ビーポーレンも商品(花粉)が違うと味も
多少違います。

香りは濃いハチミツや菊科の植物のような強い香りなので

味や香りが苦手な方は、ヨーグルトやアイスクリームなど
濃い味のものに混ぜて食べると良いでしょう。

ビーポーレンの選び方

近年人気が高まっているビーポーレンですが
商品はやはりピンキリです。

蜂の足が混入していたりして品質が安定していない
メーカーも実際ありますし、

逆に品質を安定させるために加熱している
商品もあります。

加熱すると熱に弱い栄養成分が無くなったり
する可能性が高いです。

やはり購入する場合は非加熱で
オーガニックであると証明してくれる
メーカーのビーポーレンを購入するように
してください。

おすすめは「有機JAS認定 オーガニックビーポーレン」です。

この商品は有機JASの厳しい審査を通過しているので
安心ですし、

ビーポーレンの中でも特に品質が高いので効果が
期待できます。

有機JAS認定 オーガニックビーポーレン(有機ミツバチ花粉)120g 「高いORAC値 (酸素ラジカル吸収能)325 µmol TX Eq/g)」 非加熱 Dehumidified Organic Bee Pollen – High ORAC Score

まとめ

ビーポーレンは

●栄養成分が90種類以上あるパーフェクトフード

●日本スーパフード協会でスーパフードと認めている
ハチの関連商品は生ハチミツとビーポーレンのみ

●美容や健康、アンチエイジングなど多くの効果が
期待できる、特に花粉症の改善に関しては
多くの報告がある

●一部アナフィラキシーショックやお腹がゆるくなる
といった副作用もあるので摂取は少量から

●特にハチに刺されたり、蜂毒アレルギーの方は
要注意!

●熱に弱いのでヨーグルトなどにそのまま
かけて食べる

●商品を選ぶ際はJASなど公共機関認定のものを

興味がある方はぜひ一度お試しください。

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