「スーパーフード」の記事一覧

赤米の栄養成分と効果効能!炊き方と黒米との違いについて

「赤米」という言葉を聞いたことがありますか? 黒米などと同じ古代米の一種ですが、 栄養価は少し異なってきます。 ここでは、知らないままでは損してしまう魅力的な 「赤米」の栄養や効能についてご紹介していきますね。

アーモンドの栄養成分の効能がスゴイ!健康効果だけでく、ダイエットや美肌にも良い理由

アーモンドは最近になって健康に良い 食べ物として注目されていますね。 ですが実はそれだけではなく ダイエットや美肌にも効果があることを 知っていますか? ただどんな食べ物の食べ過ぎてはダメなように アーモンドも1日の摂取・・・

黒米の栄養成分と効果効能がスゴイ!炊き方や白米と玄米との違いも紹介します。

近年、日本では、白米よりも玄米や 雑穀米などが、 ヘルシーで栄養面でも優れていると 美意識の高い女性達に好まれていますね。 雑穀米の中にも入っている「黒米」。 ここでは、「黒米」に焦点をあて、 この「黒米」の持つ美へと導・・・

ミドリムシ(ユーグレナ)の栄養成分がスゴイ!その効果や効能と正しいサプリの選び方

「ミドリムシ」が健康や美容、ダイエットに良いと 話題になっていますが 「ミドリムシ」という名前から 「なんか気持ち悪そう」 「ムシを食べるのは嫌だと」 勘違いをしている方も多いようですね。 私も詳しく知らなかった時は 名・・・

サジーとは?その豊富な栄養成分と効果や効能、商品の選び方を紹介します

サジーという食べ物をご存知ですか? シーバックソーンやシーベリーといった名前でも 呼ばれる果物なのですが 最近、少しずつメディアで取り上げられはじめましたね。 ただそのものすごく栄養成分が豊富で たくさんの効果や効能が期・・・

昆布の栄養成分と効果効能がスゴイ!健康や美容、ダイエットに効果的な食べ方は?

昆布はうま味成分がたっぷり含まれている為 出汁(だし)に利用するという人が多いですが 最近の研究結果により昆布に含まれる栄養成分には 健康や美容、ダイエットなど多くの効果や効能が あることがわかりました。 今まであまり昆・・・

スーパーフードとは?定義や日本の協会が選ぶ種類と正しい選び方!プライマリー10に注目!

最近はチアシードなどのスーパフードが 大人気になり、テレビや雑誌などでも良く目にしますよね。 そしてその他にもスーパーフードとして 取り上げられる食べ物が増えていますが スーパフードと呼ばれるには条件や定義が 必要なので・・・

ビーポーレンの栄養成分と効果効能!貧血・花粉症に良い理由と副作用の心配は?

次々と、美容と健康によいと言われるフードが 話題になりますね。 そんな中、ついにひとつの商品でほぼ完璧な栄養素が 摂れるといわれるパーフェクトフードが注目をあびています。 そんな夢のような食べ物。。。それがビーポーレンで・・・

もち麦などの大麦の炊き方やゆで方、食べ方、購入先は?水溶性食物繊維を摂るならコレ!

テレビ番組のダイエット特集で「もち麦」を 食べてやせる企画がありましたが もち麦などの大麦には他の食べ物にはあまりない 水溶性食物繊維がたくさん含まれていて 腸内環境を整えてくれます。 また難消化性でんぷんもたくさん含ま・・・

もち麦の効果や栄養価と押麦との違いは?注目は水溶性食物繊維と難消化性でんぷん!

大麦がダイエットや美容、健康に良いとテレビなどで 紹介されていてから注目されていますが その中でも特に「もち麦」が注目されています。 もち麦にはどのような効果があるのか? また、一般的には大麦といえば「押麦」ですが 「も・・・

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