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赤米の栄養成分と効果効能!炊き方と黒米との違いについて

「赤米」という言葉を聞いたことがありますか? 黒米などと同じ古代米の一種ですが、 栄養価は少し異なってきます。 ここでは、知らないままでは損してしまう魅力的な 「赤米」の栄養や効能についてご紹介していきますね。

黒米の栄養成分と効果効能がスゴイ!炊き方や白米と玄米との違いも紹介します。

近年、日本では、白米よりも玄米や 雑穀米などが、 ヘルシーで栄養面でも優れていると 美意識の高い女性達に好まれていますね。 雑穀米の中にも入っている「黒米」。 ここでは、「黒米」に焦点をあて、 この「黒米」の持つ美へと導・・・

もち麦(大麦)の炊き方やゆで方、食べ方、購入先は?水溶性食物繊維を摂るならコレ!

テレビ番組のダイエット特集で「もち麦」を 食べてやせる企画がありましたが もち麦などの大麦には他の食べ物にはあまりない 水溶性食物繊維がたくさん含まれていて 腸内環境を整えてくれます。 また難消化性でんぷんもたくさん含ま・・・

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